Insalata russa(rumena)

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Ingredients for 8 persone

1 petto di tacchino
5 carote
5 patate
3 coste di sedano
300 g. pisseli in scatola
400 g. di cetrioli sotto aceto
400 g. di peperoni sotto olio
maionese

  • Prep. Time → 40 min
  • Cook Time → 40 min
  • Level → Medium

1 Lessare il petto di tacchino, le carote, le patate, il sedano.

2 Farli sgociolare e raffredare.

3 Tagliare tutti gli ingredienti in piccolli dadini , e mescolali inssieme, aggiungi sale , pepe e la maionese a piacere.

4 Mettete su un vasoio e copritela con la maionese. Guarnite a piacere,

appetizers

Posted January 17, 2011 14:59

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