Mezzelune con cioccolato e mandorle
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Ingredients for 6p
120 g di farina
30 g di zucchero
Un pizzico di sale
Un cucchiaio d'olio
50 g di mandorle
60 g di marmellata
1 cucchiao di Maraschino
1 cucchiaio di vino bianco
Olio per friggere
Zucchero al velo
- Prep. Time → 30 min
- Cook Time → 15 min
- Level → Easy
1 Impastare la farina con il sale e lo zucchero. Unire poi il vino e l'olio.
2 Stendere la pasta con il mattarello e fare tanti dischi di dm 5 cm.
3 In una ciotola mescolare la marmellata con le mandorle, il liquore, e metterne un cucchiaino su ogni disco.
4 Inumidire i bordi e chiudere le mezze lune.
5 Friggerle e una volta cotte cospargere di zucchero al velo.
6 A piacere si possono fare con ricotta o cioccolata.
