1 Tagliate a pezzetti la rana pescatrice.

2 Soffriggette l'aglio tritato e il peperoncino nell'olio.

3 Eliminate il peperoncino e aggiungete la rana pescatrice.

4 Fate rosolare.

5 Aggiungete i pomodorini spezzettati (in alternativa a quelli freschi si possono usare quelli in scatola), il prezzemolo tritato e il sale..

6 Cuocete per una decina di minuti.

7 Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente, conservando un po' di acqua di cottura, e versatela nella padella del pesce.

8 Amalgamate a fuoco moderato aiutandovi, se necessario, con l'acqua di cottura della pasta.

9 Cospargete di prezzemolo tritato e servite.