Plumcake con nocciole e albicocche
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Ingredients for 8 persone
2 uova
150 gr zucchero
250 gr farina autolievitante
100 gr burro sciolto
100 gr nocciole tritate
100 gr albicocche secche a pezzetti
1 bicchiere di latte
codette colorate (facoltativo)
- Prep. Time → 10 min
- Cook Time → 50 min
- Level → Easy
1 Sbattere le uova con lo zucchero,
2 Aggiungere il burro e a poco a poco la farina continuando a mescolare.
3 Aggiungere le nocciole e le albicocche ed amalgamare il tutto con il latte.
4 Versare il composto in uno stampo da plumcake e guarnire con codette colorate (facoltativo).
5 Cuocere per circa 50 minuti in forno preriscaldato a 180°C.
