Pollo alle mandorle

Recipe by Maddalena: 1 comment 9 likes

Ingredients for 2 persone

300 gr di petto di pollo
1/2 cipolla bianca o porro
olio, sale, pepe
farina
4 cucchiai di salsa di soia
60 gr. di mandorle pelate

  • Prep. Time → 5 min
  • Cook Time → 30 min
  • Level → Easy

1 Tostare le mandorle in una padella con poco olio.

2 Far appassire lentamente la cipolla in olio in padella, quindi unire il pollo tagliato a bocconcini e infarinato e cuocere per 20 minuti.

3 Unire 4 cucchiai di salsa di soia e cuocere per 5 minuti a fiamma alta, salare e pepare, quindi unire le mandorle prima di servire.

main courses, mandorle, pollo

Posted March 07, 2012 20:44

Maddalena.
Grazie per la bella ricetta. Ha un sapore fantastico!

Maarten Arts

about 1 year ago