ROLLITO DE OBLEA DE ARROZ CON POLLO ASADO Y VERDURAS.

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Ingredients for 2 PERSONAS

2 OBLEAS DE ARROZ , 1 MANOJO DE SETAS ENOKIS , 4 CEBOLLETAS CHINAS , 4 ESPARRAGOS VERDES , UN POCO DE SAL PARA SALTEAR LAS VERDURAS, 80 GRMS. DE ZANAHORIA Y BROTES DE SOJA EN CONSERVA , 1 MUSLO DE POLLO ASADO , 1/2 VASITO DE SALSA DE SOJA 1 CUCHARADA DE MIRIN , 1 CUCHARADA DE AZUCAR.

  • Prep. Time → 20 min
  • Cook Time → 10 min
  • Level → Easy

1 PASAR POR LA PLANCHA POR SEPARADO , LOS ENOKIS ,LAS CEBOLLETAS Y LOS ESPARRAGOS .

2 COLOCAR SOBRE PAPEL DE COCINA LA ZANHORIA Y LOS BROTES DE SOJA PARA QUE SUELTEN EL LIQUIDO.,

3 SEPARAR LA CARNE ASADA DEL HUESO Y TROZEAR EN TIRAS.

4 MOJAR EN AGUA Y COLOCAR SOBRE UN PAÑO DE COCINA LAS OBLEAS DE ARROZ , RELLENARLAS CON UN POCO DE TODOS LOS INGREDIENTES Y ENVOLVER.

5 CALENTAR EL MIRIN Y DISOLVER EL AZUCAR , MEZCLAR CON LA SALSA DE SOJA Y DEJAR ENFRIAR .
SERVIR Y BON PROFI

main courses, roast chicken, soy sauce, ENOKIS, RICE WAFER, RISO FAWER, POLLO ARROSTO, SALSA DI SOIA

Posted December 09, 2011 12:45 Author JC RAMIREZ

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