Torta di susine e canditi
Recipe by Nicoletta Simonetti: 0 comments 3 likes
Ingredients for 10 persone
11 cucchiai di farina
7 cucchiai di zucchero
5 cucchiai di olio di oliva
150 gr. di yogurt naturale
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
5 susine
40 gr di canditi
Burro
- Prep. Time → 10 min
- Cook Time → 40 min
- Level → Easy
1 Lavorare le uova con lo zucchero per qualche minuto, aggiungere lo yogurt, lavorare ancora.
2 Aggiungere l'olio e sempre mescolando mettere la farina, il lievito, i canditi e lavorare il composto fino a farlo diventare liscio e senza grumi.
3 Mettere il tutto in una teglia precedentemente imburrata, tagliare le susine in tre spicchi e metterli sopra il composto.
4 Far cuocere per circa 40 minuti in forno a 180°.
