CIAMBELLONE AL CAFFÈ E CIOCCOLATO

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Ingredienti per 4 persone

200gr di farina
200gr di zucchero
3 uova
80ml di olio di girasole
200ml di caffè amaro
1 bustina di lievito per dolci
1/2 bicchiere di latte
1 tavoletta di cioccolato

  • Preparazione → 30 min
  • Cottura → 50 min
  • Difficoltà → Facile

1 Lavorare bene per 10 minuti lo zucchero con le uova
dopo aggiungere i liquidi, latte,olio,caffè.

2 Quando il composto è ben schiumoso aggiungere la farina, il lievito per dolci
e il cioccolato tagliato a piccoli pezzetti.

3 L'impasto sarà molto liquido, ma sarà questo a renderlo soffice.

4 Imburrare ed infarinare uno stampo e versare l'impasto.
Infornare a 150° per 50 minuti, vale la prova con lo stechino.

dolci, burro, caff, farina, uova, zucchero

Postata May 14, 2012 15:43 Autore: Alfy (foto e ricetta da internet)

1 commento 2 piace

Ciao Alfy,
avrei un favore da chiederti solo che non ho trovato il tuo indirizzo e-mail. Mi potresti scrivere a info@spacciotshirt.it?? grasie!
ah cmq il ciambellone si direbbe una vera bontà..

Spaghettidimezzanotte

12 mesi fa