1 Pulire i peperoni e tagliarli a tocchetti

2 Tagliare la cipolla a fette e i pomodori a dadini

3 Mettere il tutto in una pentola e farli cuocere con poca acqua.

4 Quando sono cotti tritarli in un robot fino a quando si forma una crema.

5 mettere la crema di peperoni in una pentola, aggiungere la salsa di pomodoro
il sale e la panna da cucina.

6 Amalgamare il tutto fare cuocere alcuni minuti per addensare.

7 Cuocere la pasta e quando è al dente toglierla dal liquido di cottura
e amalgamare con la salsa.

8 Servire.