1 Ieri ero in vena di cucinare e, trovando questi ingredienti in dispensa, mi è venuta una bella torta classica al cacao e avena!!!

2 Fate sciogliere il burro e incorporatelo allo zucchero. Mescolate per ottenere la cremina spumosa.

3 Unite le uova e continuate ad amalgamare energeticamente.

4 Unite il cacao setacciato (la quantità è a piacimento!), le farine, la vanillina e il lievito, setacciando tutti gli ingredienti.

5 Infine aggiungete i fiocchi d'avena (anche in questo caso mettetene quanti ne volete, senza esagerare perchè altrimenti diventa secca).

6 Amalgamate il tutto aiutandovi con il latte (avrei preferito un succo di frutta, ma non ne avevo...)

7 Fate cuocere in una tortiera bella grande a 180° per 45 minuti circa.