Tortine allo yogurt da colazione
Ricetta di Veronica A.: 0 commenti 5 piace
Ingredienti per 18 stampi da muffin
4 uova
300 gr di farina 00
60 gr di fecola
250 gr di yogurt intero
220 gr di zucchero
75 gr burro fuso freddo
1 bustina di lievito istantaneo
buccia grattugiata di 1 limone o qualche seme di vaniglia
100 gr di gocce di cioccolato
un pizzico di sale
- Preparazione → 15 min
- Cottura → 20 min
- Difficoltà → Facile
1 Montare bene le uova con lo zucchero, la buccia di limone ed il sale. Ottenuta una crema omogenea aggiungere lo yogurt e la farina setacciata con il lievito.
2 Poi unire il burro fuso freddo ed infine le gocce di cioccolato.
3 Versare negli stampini da muffin ed infornare per 25 minuti a 180°
