Apple pie veloce

1 likes 0 comments Recipe by Sara Pignatta

Apple Pie veloce of Sara Pignatta - Recipefy

2 rotoli di pasta frolla già pronta (l'ideale sono i panetti di frolla già pronta della Coop, soltanto più da stendere... squisita!)
mele 1,5 kg
zucchero di canna 1/3 di tazza
burro q.b.
noce moscata in polvere 1/2 cucchiaino
cannella in polvere 1/2 cucchiaino
succo di 1 limone
biscotti secchi tipo

Prep. Time → 20 min

Cook Time → 30 min

1. Pelare le mele, eliminando il torsolo, affettarle e metterle in una grande ciotola

2. Mescolare le mele con lo zucchero di canna il succo di limone, la cannella e la noce moscata

3. Su una spianatoia lavorare 2/3i di pasta frolla con il mattarello e rivestirvi una tortiera a cerniera precedentemente imburrata

4. Cospargere la base di frolla con i biscotti secchi sbriciolati e poi sistemare le mele sulla pasta, mettendo qua e la i fiocchi di burro.

5. Spianare la restante pasta frolla, ricoprire la tortiera sigillando bene i bordi rifinendo con i rebbi di una forchetta.

6. Spennellare con un pochino d'acqua e cospargere la superficie con lo zucchero di canna.

7. Infornare per circa 20 minuti a 200° poi ridurre la temperatura a 180° e cuocete per altri 10/12 minuti, o almeno fino a quando la crosta risulterà ben dorata

desserts, apple pie, mele May 02, 2012 19:07

Author Variante personale di una ricetta di Tocco di Zenzero e di Benedetta Parodi

P1040606-jpg_9461302

No comments yet.

Sara Pignatta
“I'm a nurse, married with Davide and mother of a baby girl called Matilde. I love travelling all around the world and cooking. I like books and movies, bags, shoes and nail polishes, horse riding and parachuting. But most of all I'm addicted to SHOPPING!!”
248327_1913795799563_1081954928_2105676_4066956_n-jpg_3537482
40 years old
Orbassano, Turin, Italy

about.me/sarucci