Bietole su purea di fagioli
Recipe by Vittorio Pavesi
Ingredients for 2 persone
Bietole
Fagioli rossi
Olio
Aglio
Prep. Time → 10 min
Cook Time → 15 min
25 min
·
Easy
Directions
1. Cuocere i fagioli e frullarli per ottenere una purea
2. Bollire le bietole in acqua salata
3. Scottare le bietole in un tegame con l'aglio
4. Impiattare le bietole sulla purea di fagioli e aggiungere un filo di olio a crudo
side dishes, bietole, fagioli February 18, 2014 21:05
Author pastavito.blogspot.com/2014/02...
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