Biscotti al sesamo "reginelle"

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BISCOTTI AL SESAMO "REGINELLE" of Alfy - Recipefy

500gr di farina
200gr di zucchero
200gr di burro
2 dl di latte
vanillina una bustina
una fialetta di essenza d'arancia
2 uova
1 cucchiaino di lievito per dolci.
Sesamini qb

Prep. Time → 90 min

Cook Time → 15 min

1. Mettere in una ciotola lo zucchero,il burro,l'essenza d'arancia le uova ed amalgamare il tutto.

2. Continuare a lavorare l'impasto ed aggiungere la farina fin quando si raggiunge la giusta consistenza.
Fare riposare il tutto in un posto caldo per 1 ora.

3. Lavorare l'impasto in modo di ottenere dei piccoli cilindri di 5cm di lunghezza. immergerli nel latte e passarli nel sesamo in modo che si attacca bene.

4. Porle in una teglia rivestita da carta da forno ed infornarli a 180° per 15 minuti.

appetizers, latte, uova, burro, zucchero, lievito, sesamini May 01, 2011 06:17

Author Alfy da internet

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Vincenzo Mania 8 years ago

Ma sono quelli che vendono a Catania nei panifici?

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Alfy 8 years ago

Siiiiiiiii...non solo a Catania ma in tutti i panifici della zona

Alfy
“Mi chiamo Alfy, vivo in Sicilia...mi piace cucinare, leggere, dipingere, andare in palestra, ascoltare buona musica. Mi piace esprimere la mia fantasia in tutto ciò che è arte”
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Catania, Italy