creppes of mari carmen arroyo - Recipefy

1 LITRO DE LECHE.
10 UDS. DE HUEVOS.
100 GR. DE MANTEQUILLA.
400 GR. DE HARINA.

*DULCES*
80 GR. DE AZÚCAR GLASS.

*SALADOS*
15 GR. DE SAL.

Prep. Time → 15 min

1. Derretir la mantequilla y mezclar todos los ingredientes con la batidora, sin que queden grumos.

2. Calentar una sartén antiadherente, cuando humee le añadimos un poco de tocino, mantequilla y aceite, esparcidos bien por la sartén.

3. A continuación, vertemos un cazo de la masa en la sartén, esparciéndolo bien por la superficie de la misma, con movimientos giratorios.

4. Cuando empiece a salir pequeñas burbujas, le damos la vuelta y terminamos de hacer.

5. Debe quedar ligeramente dorado, sin llegar a tostar.

desserts March 14, 2013 21:51

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mari carmen arroyo
“pasión por la cocina......... Chic@s muchísimas de las imágenes que pongo en mis recetas son fotos sacadas en la cocina,es decir, son reales.Espero que os gusten :)”
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35 years old
malaga, Spain

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