Crostata alla ricotta e nutella

15 likes 6 comments Recipe by Daniele

Crostata alla ricotta e Nutella of Daniele - Recipefy

Per la frolla
400 gr. farina
125 gr. zucchero
125 gr. burro
2 uova
mezza bustina lievito

Per il ripieno
150 gr. zucchero
3 tuorli d'uovo
250 gr. ricotta
3 cucchiai farina
3-4 cucchiai Nutella

Prep. Time → 30 min

Cook Time → 40 min

1. Lavorare insieme tutti gli ingredienti per la frolla

2. Stenderla con il mattarello e rivestire con la frolla l'interno di una tortiera

3. Preparare il ripieno sbattendo bene i tuorli con lo zucchero

4. Aggiungere ricotta, Nutella e in ultimo la farina

5. Versare il composto di farcitura nella tortiera e livellare

6. Cuocere in forno già caldo a 180° per 35-40 minuti.

desserts, crostata, ricotta, nutella May 18, 2011 10:55

Author tortealcioccolato.com

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Alfy 8 years ago

Vado a comprare la ricotta ed a prepararla subito...ho ospiti e credo che sia arrivata a puntino!:-)

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Daniele 8 years ago

Che tempismo ehhh...

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Katy Allegri 8 years ago

viene l'acquolina solo a guardarla

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Daniele 8 years ago

E' un piacere per le papille gustative... :-)

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Alfy 9 years ago

Daniele come ti avevo detto oggi ho fatto la tua crostata...complimenti è davvero buona!

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Daniele 9 years ago

Sono felicissimo che ti sia piaciuta Alfy, effettivamente è veramente buona...

Daniele
“... navigando nei luoghi del buon mangiare ovvero www.ifiligustieri.com”
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49 years old
Porto Recanati, Italy

ifiligustieri.com