Crostoni di pasta sfoglia co mazzancolle su insalata russa

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CROSTONI DI PASTA SFOGLIA CO MAZZANCOLLE SU INSALATA RUSSA of Marina Marini - Recipefy

- 1 ROTOLO DI PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE
- 24 mazzancolle
- insalatina mista
- insalata russa

Prep. Time → 10 min

Cook Time → 20 min

1. - stendere la sfoglia e ricavarne 8 rettangoli bucherellateli , trasferiteli su una placca su un foglio di carta da forno e copriteli con un altro foglio, cuoceteli in forno gia' caldo a 200° (statico) per 15', sfornate e lasciate raffreddare.

2. - in una padella con un filo d'olio cuocere per qualche minuto le mazzancolle, salare e pepare

3. - assemblare il crostone mettendo uno strato di insalata russa, un po' di insalatina mista ed infine le mazzancolle.

appetizers April 08, 2020 16:13

Author Donna Moderna

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Marina Marini
“ho mantenuto per anni un dipendente di una nota marca di surgelati .....poi un giorno ho provato a fare il pane....ed e' nata una passione che non avrei mai creduto possibile.”
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64 years old
Cogoleto (Ge), Italy