Delicia dulce de leche

1. Cortar medallones de bizcochuelo y colocar dentro de un molde forrado con una faja de acetato.
Colocar en un bol la crema de leche y batir con el azúcar a un punto bien firme.
Diluir la gelatina en licor o agua. Calentar y reservar.
Unir la preparación de crema con la gelatina y el dulce de leche repostero, para que quede marmolada.
Cargar la mezcla el interior del molde y llevar a la heladera unas horas.
Servir con dulce de leche clásico tibio y rulos de chocolate.