Flan de leche condensada al microondas

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Flan de leche condensada al microondas of Emilia Baldovino - Recipefy

Caramelo
Azúcar 150 g
Agua 80 cc
Jugo de limón 10 cc
Flan
Leche condensada 2 latas
Leche 2 latas
Huevos 8
Esencia de vainilla 10 cc

1. Caramelo
Colocar en el molde el azúcar, humedecer con el agua y el jugo de limón. Cocinar en el microondas, de 5 a 7 minutos en máximo. Distribuir el caramelo por todo el molde y dejar enfriar.
Flan
Mezclar la leche condensada con la leche, los huevos y la esencia de vainilla. Verter en el molde acaramelado. Cocinar en microondas de 25 a 28 minutos al 50 % de potencia.
Montaje
Servir con dulce de leche y obleas rellenas.

desserts September 03, 2012 21:18

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Emilia Baldovino
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41 years old
Argentina