Insalata con carne salada del trentino

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180 g di carne salada
radicchio rosso
1 mela
limone
sale, pepe, olio
erba cipollina/origano/maggiorana

1. Condite la carne salata con il succo di limone , gli odori, sale, pepe e olio.

2. Nel frattempo, lavate il radicchio e tagliatelo a striscioline sottili e eseguite lo stesso procedimento con la mela.

3. A questo punto tagliate a listerelle anche la carne, unitela al radicchio e alla mela insieme al condimento di limone e odori.

appetizers February 28, 2013 11:26

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Valentina
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38 years old
Cesena, Italy