Insalata di pollo
Recipe by Francesca
Ingredients for 4 persone
400 gr di pollo (polpa lessata o pollo ai ferri/piastra disossato) a piccoli cubetti
1 sedano bianco medio tagliato a pezzetti
5 cucchiai di maionese
1/2 peperone verde a pezzetti
1 cucchiaio di capperi
1 cucchiaio di cetriolini sott'aceto a pezzetti
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
pepe bianco
sale
Prep. Time → 10 + 2ore min
10 min
·
Easy
Directions
1. Mettere in una terrina tutti gli ingredenti, ad esclusione del prezzemolo e mescolare bene. Coprire e far riposare in frigorifero per due ore.
2. Al momento di servire spolverare con il prezzemolo.
main courses, pollo, insalata di pollo October 01, 2013 20:12
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