Insalata di polpo

13 likes 1 comment Recipe by Matteo Alessani

Insalata di Polpo of Matteo Alessani - Recipefy

1 polpo
1/2 peperone verde
1 carota
2 cucchiai di giardiniera (sottoli cotti nell'aceto)
2 cucchiai di olio d'oliva

Prep. Time → 15 min

Cook Time → 30 min

1. Far bollire il polpo per mezz'ora nell'acqua in una pentola. Si sente con una forchetta la giusta cottura

2. Nel frattempo tagliare a dadini il peperone e a fettine fini la carota

3. Mettere in un'insalatiera peperone, carota e giardiniera

4. Una volta cotto il polpo, tagliarlo a tocchetti

5. Mescolare il tutto e servire e aggiungere dell'olio a crudo

6. Servire caldo o freddo, a seconda dei gusti e delle stagioni

appetizers, polpo, insalata April 04, 2011 13:42

5202644285_http-profile-ak-fbcdn-net-hprofile-ak-snc4-48980_723231348_7171_n-jpg%7d 149053_10150090447812664_1786411_n-jpeg_1016737 P1040606-jpg_9461302 9577848237_http-profile-ak-fbcdn-net-hprofile-ak-snc4-41385_1454353227_3947_n-jpg%7d No-user 8642037499_foto-jpg%7d 248327_1913795799563_1081954928_2105676_4066956_n-jpg_3537482 156081_179026045443897_178978408781994_660800_6581176_n-jpg Https-fbcdn-profile-a-akamaihd-net-hprofile-ak-snc4-186978_553288601_5576319_n-jpg 9856295583_me-jpg%7d No-user Donna-in-cucina-jpg_6614783 Https-fbcdn-profile-a-akamaihd-net-hprofile-ak-snc4-187149_1367204522_4973491_n-jpg
P1040606-jpg_9461302
Nicoletta Simonetti 9 years ago

L'ho provata! ottima!

Matteo Alessani
“Frittata di cipolle... La mia passione!”
Http-profile-ak-fbcdn-net-hprofile-ak-snc4-161417_752163652_3320545_n-jpg
41 years old
Firenze, Italy

extendi.it