Insalata of Eleonora  Michielan - Recipefy

Grissini rustici
1 busta di Insalata mista già lavata
Bocconcini di mozzarella
2 carote
Noci
Sale
Aceto balsamico e olio

Prep. Time → 8 min

1. Nel piatto da portata preparare il recinto con i grissini. Aggiungere nel mezzo l'insalata, le carote, la mozzarella e le noci. Preparare il condimento emulsionando bene olio aceto e sale e versarlo sopra l'insalata.

side dishes September 19, 2015 16:03

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Veia 5 years ago

Idea geniale!

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Eleonora Michielan 5 years ago

Si! Un modo diverso per presentare l'insalata...

Eleonora Michielan
“" La cucina e' di per se' scienza. Sta al cuoco farla divenire arte" G. Marchesi. Musicista e filosofa per formazione. Bibliotecaria per professione. Cuoca per passione. Follow me also in Instagram: serendipity6.6”
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49 years old
Venezia, Italy