Krumiri

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Krumiri of Chiara Maria - Recipefy

farina di mais g 180
burro g 210 a temperatura ambiente
farina bianca g 180
zucchero g 120
3 tuorli d’uovo
vanillina
sale

Prep. Time → 15 min

Cook Time → 10 min

1. Impastare la farina di mais, la farina bianca, il burro, lo zucchero, i tuorli d’uovo, un pizzico di sale e la vanillina.

2. Lasciare riposare in frigo per mezz'ora/un'ora.

3. Stendere la pasta col mattarello e formare delle lunette. Se avete formine o una siringa da pasticceria (in particolare con la bocchetta: fondo piatto e dorso zigrinato) ancora meglio. Posizionare i biscotti nelle teglie con della carta forno.

4. Infornare a 180 °C per 10 minuti.

5. Estrarre dal forno e lasciare riposare per una notte intera (lo so, è difficile ma ne vale la pena). Buona colazione!

desserts, biscotti, colazione, farina di mais, krumiri January 06, 2012 11:21

Author Adattata da cucinapiemontese.blogspot.com

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Chiara Maria 12 years ago

Grazie a Carlo per la collaborazione! ♥

Chiara Maria
“Le mie passioni: web, vintage, dolci e musica.”
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37 years old
Bologna, Italy

strawberrynoise...