Muffin con pomodori secchi e olive taggiasche
Recipe by Chiara Maria
Ingredients for 6 pezzi
50 g di pomodorini sott'olio
50 g di olive taggiasche
150 g di farina
1/2 bustina di lievito oppure bicarbonato
1 uovo
100 ml di latte
sale e pepe q.b.
Prep. Time → 20 min
Cook Time → 25 min
45 min
·
Easy
Directions
1. Preriscaldare il forno a 180°.
2. Unire in una ciotola la farina, il sale, il lievito, il pepe.
3. Tritare i pomodori secchi e le olive taggiasche, aggiungerli alla ciotola.
4. Versare uovo e latte in una ciotola.
5. Unire tutti gli ingredienti e mescolare velocemente.
6. Inserire in sei stampini per muffin.
7. Cuocere in forno per 25 minuti finché i muffin sono dorati.
appetizers, muffin salati, olive, pomodori April 25, 2017 19:58
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1 comment
I 100 ml di latte in quale fase vanno aggiunti?