Pan común
Recipe by
Ingredients
- Harina floja
- Agua
- Levadura
- Sal
- mejorante
Prep. Time → 60 min
Cook Time → 15 min
75 min
·
Medium
Directions
1. Hacemos un volcán con la harina y añadimos la levadura
2. Añadimos el agua, el mejorante y mezclamos un poco, añadimos la sal y seguimos mezclando hasta que quede una masa
3. Amasamos y dejamos fermentar hasta que doble su volumen
4. Una vez fermentado boleamos, heñimos y le damos forma lo ponemos en una bandeja con papel de horno y le damos una segunda fermentación
5. Por último horneamos en el horno a 200 grados.
pan, pan comn May 18, 2014 22:08
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