Pasta al fumè

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Pasta al fumè of Romina - Recipefy

1 fetta di pancetta affumicata a dadini
aglio
peperonino
passata di pomodoro
sale
panna

Prep. Time → 15 min

Cook Time → 15 min

1. Far soffrire la pancetta affumicata nell'olio con aglio, e peperoncino

2. Versare la passata di pomodoro (3 o 4 cucchiai) e salare

3. Quando il sugo sarà ristretto allungare con la panna

4. Intanto avrete cotto e scolato la pasta (preferibilmente corta, penne o sedanini)

5. Buttarla in padella e mantecare con parmigiano a piacere.

starters February 07, 2012 13:52

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Romina
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52 years old
Marche, Italy