Pasta funghi panna e salsiccia

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Pasta funghi panna e salsiccia of Fabio Ferrero - Recipefy

400 g salsiccia
400 g funghi surgelati misti
400 g pasta
125 g panna liquida

Prep. Time → 5 min

Cook Time → 10 min

1. Fate soffriggere sedano, cipolla e carota per un minuto, poi aggiungete la salsiccia sbriciolata. Nel frattempo mettete a bollire l'acqua per la pasta. Quando l'acqua bolle buttate la pasta e aggiungete i funghi surgelati alla salsiccia. I funghi devono cuocere una decina di minuti che e' circa il tempo di cottura della pasta. Scolate la pasta, mettetela nel tegame con la salsiccia e i funghi, mantecate con la panna (mi raccomando usate quella liquida!) e servite aggiungendo un pizzico di prezzemolo.

starters, salsiccia, funghi July 15, 2011 15:31

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Alfy 11 years ago

Che dire è una bontà...quando farà meno caldo la proverò:-)