pica of Aleksandar - Recipefy
http://www.youtube.com/watch?v=u2f8sWGH0kw

СОСТОЈКИ
250 г брашно (состојки за тесто)
125 мл вода (состојки за тесто)
1 лажичка сув квсец (состојки за тесто)
1 лажичка сол (состојки за тесто)
1 лажичка шеќер (состојки за тесто)
1 лажица маслиново масло (состојки за тесто)
1 лажичка оригано (состојки за тесто)
40 мл доматен сос
100 г кашкавал (рендан)
50-70 г шунка (тенко сечкана)
5-6 свежи печурки (измиени и исечкани)
малку црни маслинки
50 г босилок, нане или рукола

Prep. Time → 40 min

Cook Time → 20 min

1. ПОДГОТОВКА
1.Во длабок сад ставете го брашното, квасецот, солта и ориганото. Додадете ја водата и маслиновото масло, притоа постојано мешајќи. Месете сè додека не почне да се одделува од ѕидовите на. Покријте го со крпа и оставете го да отстои 1 час на собна температура или се додека не го удвои својот волумен.
2.Стасаното тесто, по желба, поделте го на два дела (може и еден) и расукајте тенко тесто со кружна форма.
3.Најпрвин намачкајте од доматниот сос. По желба, доматниот сос сварете го и додадете некои од вашите омилени зачини.
4.Одозгора наросете рендан кашкавал, ставете неколку парчиња шунка и сечкани печурки. По желба, ставете и неколку сечкани маслинки.
5.Печете ја пицата на 220 степени, во добро загреана рерна, околу 10 минути или се додек не добие златна боја.
6.Откако ќе ја извадите, врз пицата ставете неколку ливчиња свеж босилек или рукола и послужете ја. Добар апетит!

starters September 27, 2013 10:43

Author Davor Cvetanoski;Aleksandar Stevanovik

Https-graph-facebook-com-100003546781734-picture

No comments yet.