Pollo alle mandorle

11 likes 1 comment Recipe by Maddalena

Pollo alle mandorle of Maddalena - Recipefy

300 gr di petto di pollo
1/2 cipolla bianca o porro
olio, sale, pepe
farina
4 cucchiai di salsa di soia
60 gr. di mandorle pelate

Prep. Time → 5 min

Cook Time → 30 min

1. Tostare le mandorle in una padella con poco olio.

2. Far appassire lentamente la cipolla in olio in padella, quindi unire il pollo tagliato a bocconcini e infarinato e cuocere per 20 minuti.

3. Unire 4 cucchiai di salsa di soia e cuocere per 5 minuti a fiamma alta, salare e pepare, quindi unire le mandorle prima di servire.

main courses, mandorle, pollo March 07, 2012 20:44

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Maarten Arts 7 years ago

Maddalena.
Grazie per la bella ricetta. Ha un sapore fantastico!

Maddalena
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41 years old
Cerreto Guidi (Fi), Italy