Salmone impanato
Recipe by
Ingredients for 4 persone
3 tranci di salmone da circa 200g ciascuno
Farina tipo "0" o semintegrale
Salsa di soia (o succo di 1 limone)
Prep. Time → 10 min
Cook Time → 5 min
15 min
·
Easy
Directions
1. Tagliare il salmone a cubetti, eliminando la pelle e le lische.
2. Infarinare bene i cubetti.
3. Arroventare una padella antiaderente e mettere i cubetti infarinati facendoli dorare un paio di minuti sui due lati.
4. Vaporizzare la salsa di soia sul salmone.
5. Servire con contorno di insalata.
main courses, salmone April 13, 2011 13:47
Author Ekis Vitality Coaching
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