Salsa de cacao
Recipe by Mari carmen arroyo
Ingredients
200 gr. de agua
100 gr. de azúcar
80 gr. de nata
90 gr. de cacao
Prep. Time → 10 min
10 min
·
Easy
Directions
1. -En un cazo poner a hervir el agua, el azúcar y la nata.
2. - Añadir el cacao y remover con varilla.
3. - Cocer durante unos minutos hasta el punto deseado.
4. - Enfriar.
5. - *DECORACIONES*:
- Coulis o salsas de postres.
6. - *PUNTOS CRÍTICOS*:
- Dejar hervir hasta el punto deseado, no en exceso porque se puede cortar.
desserts, salsa April 11, 2013 19:24
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