Scoppelle in brodo (scrippelle)

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Scoppelle in brodo (scrippelle) of la.dani.a.cookingwithlove❤️ - Recipefy

2 uova
2 cucchiai di farina
3/4 di bicchiere di latte
Brodo di carne o di dado
Sedano, carota
Sale
Prezzemolo
Parmiggiano

Prep. Time → 20 min

Cook Time → 5 min

1. In una ciotola mischiare le uova, farina, latte, sale.

2. In una padellina con un pò d'olio fae come delle crepes, metterci il parmggiano ed arrotolarle.

3. Fare il brodo con acqua, 1 dado o un pezzetto di carne, sedano e carota.

4. Servirle in un piatto con il brodo, un pò d'olio a crudo e un cucchiaio di parmiggiano.

5. Questo piatto è molto veloce ed allo stesso tempo saporito!

starters, brodo, crepes November 13, 2011 13:43

Author Daniela

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la.dani.a.cookingwithlove❤️
“Ciao a tutti mi chiamo Daniela e sono molto felice di aver trovato questo social-n fantastico! Sono una persona creativa e mi piace fare dei piatti belli e buoni! Spero di condividere con voi un sacco di ricettine!!”
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35 years old
Gordola, Switzerland