Sedani con broccoli al profumo di aglio dolce

1. Tritare in un robot da cucina la cipolla e 1 spicchio d'aglio, metterli a rosolare in una pentola con un pò d'olio. Aggiungere le cime dei broccoli, il dado, un pò di acqua e farle cuocere con il coperchio fin quando sono cotti e al dente.

2. Aggiustare di sale e spegnere. Mettere a bollire l'acqua per la pasta e nel frattempo prendere un pentolino dove metterete 2 spicchi d'aglio. Riscaldare l'olio con l'aglio per alcuni minuti spegnere e metterli da parte. Quando la pasta è cotta miscelarla con i broccoli e l'olio al profumo di aglio. Aggiungere la mollica tostata e abbondante parmigiano

3. BUON APPETITO!