Soupe aux lentilles et aux légumes
Recipe by Guillaume VALLET
Ingredients for 4 personnes
2 tasses de bouillon de poulet
1 tasse de carottes émincées
1 boite de tomates en dés
1 boite de lentilles en conserve (540 ml). Rincées et égouttées
1 gousse d'ail émincé
1 c. à soupe de basilic frais
½ c. à soupe de thym
¼ c. à soupe de cumin
Prep. Time → 15 min
Cook Time → 15 min
30 min
·
Easy
Directions
1. Faire cuire les carottes dans le bouillon de poulet pendant environ 10 min.
2. Ajouter les tomates, les lentilles, l'ail, le basilic, le thym et le cumin.
3. Poursuivre la cuisson pendant environ 5 min. ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
main courses, healthy, low calorie, low fat, soupe, fibre August 06, 2012 15:46
Author Hélène Bédard
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