Tejas
Recipe by Mary Peña Alguacil
Ingredients
100 gr de mantequilla.
100 gr azúcar glasé.
100 gr claras.
100 gr harina.
Prep. Time → 7 min
Cook Time → 5 min
12 min
Directions
1. Empomamos la mantequilla y la batimos con el azúcar hasta que blanquee.
2. Le añadimos las claras y la harina tamizada.
3. Lo ponemos en un silpac y hacemos círculos lo horneamos a 200ºC y al salir del horno lo presionamos para que quede forma de teja.
June 02, 2014 10:49
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