Torta allo yogurt
Recipe by Ilaria Camprincoli
uova 5
yogurt bianco intero 250 ml
burro 120 gr
zucchero 125 gr
farina integrale di grano 300 gr
un pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
la buccia grattugiata di 1 limone (facoltativa)
Prep. Time → 25 min
Cook Time → 60 min
1. Montare lo zucchero con il burro ammorbidito fino ad ottenere una crema.
2. Aggiungere i tuorli e mescolare bene.
3. Montare a neve gli albumi con il pizzico di sale.
4. Mescolarli lentamente al resto degli ingredienti.
5. Aggiungere la farina a cui è stato miscelato il lievito e se si vuole, la scorza del limone.
6. Versare il composto nello stampo imburrato e infarinato, livellare e infornare a 180°C per circa 60 minuti.
desserts, yogurt December 17, 2013 18:25
Author rielaborata da giallozafferano ricette.giallozafferano.it/Tor...
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