Torta húmeda de peras o manzanas
Recipe by Paula Chocrón
Ingredients
5 peras (o manzanas!)
100 gr manteca
300 gr harina leudante
2 huevos
250 cc leche
210 gr azúcar
1 cda canela
1 cdita esencia de vainilla
cáscara de 1 limón
Directions
1. Mezclar azúcar, harina, manteca y limón formando una masa arenosa. Cortar las peras en rodajas y mezclarlas con la canela.
2. Hacer capas bien apretadas, alternando la masa con las peras.
3. Cubrir con mezcla de leche, huevos y esencia. Espolvorear con mucha, mucha azúcar.
4. Hornear hasta que esté dorada.
merienda, tortas September 22, 2014 14:23
Share the recipe with your friends
0 likes
No one has liked this recipe.
0 comments
No comments yet.