Torta soffice al limone per la colazione

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Torta soffice al limone per la colazione of Sara Pignatta - Recipefy

3 uova,
200 gr di zucchero,
100 gr di burro,
350 gr di farina,
una bustina di vanillina,
1 vasetto di yogurt greco
un limone non trattato (scorza e succo)

Prep. Time → 15 min

Cook Time → 30 min

1. Mettere nel mixer tutti gli ingredienti tranne il limone e frullare.

2. Grattugiare nell’impasto anche la scorza del limone e dopo unire anche il succo.

3. Dare un’altra frullata e versare l’impasto in una tortiera foderata di carta forno.

4. Cuocere in forno statico a 180°C per 30 minuti. Servire spolverizzata da zucchero a velo.

5. Essendo un dolce molto asciutto è ideale per essere inzuppato nel latte caldo o nello yogurt a colazione...

desserts, limoni, torta al limone, crema al limone June 14, 2011 12:26

Author variazione di una ricetta di Cotto e Mangiato

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Laura Novak 9 years ago

Allora, gli ingredienti sono ottimi ma nella ricetta manca il LIEVITO!!! Ieri ho provato a farla ed ho seguito le indicazioni alla lettera... e' uscito un notevole mattoncino, peccato!

Sara Pignatta
“I'm a nurse, married with Davide and mother of a baby girl called Matilde. I love travelling all around the world and cooking. I like books and movies, bags, shoes and nail polishes, horse riding and parachuting. But most of all I'm addicted to SHOPPING!!”
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40 years old
Orbassano, Turin, Italy

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