Huevos rellenos de halloween (ojos)

0 me gustan 0 comentarios Receta por Ismaelmiraflores

- 6 HUEVOS
- ATÚN
- TOMATE FRITO
- ACEITUNAS NEGRAS
- LACTONESA
- TINTE AZUL VERDOSO

T. Preparacion → 15 min

1. - Cocer los huevos durante 15-20 minutos.

2. - Pelarlos y partirlos por la mitad separando las yemas.

3. - Mezclar las yemas con atún y tomate frito.

4. - Partir las aceitunas en rodajitas (el iris) y en tiritas finas (las pestañas).

5. - Introducir la mezcla en la manga pastelera y rellenar las claras de los huevos.

6. - Decorar con las aceitunas ya cortadas, colocándolas sobre los huevos en forma de ojo.

7. - Preparar un poco de lactonesa con tinte azul verdoso.

8. - Decorar los huevos con la ayudade un cornet relleno de la mezcla anterior.

postres December 14, 2012 15:23

A nadie le ha gustado esta receta.

No hay comentarios todavía.