куриные сердечки в сливочном соусе

0 me gustan 0 comentarios Receta por Miaucher

куриные сердечки - 900 грамм
шампиньоны - 300 грамм
сливки 10 % - 200 миллилитров
репчатый лук - две штуки
лавровый лист - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

T. Preparacion → 20 min

T. Cocinado → 40 min

1. Куриные сердечки очистите от протоков и лишнего жира, тщательно помойте и обжарьте с добавлением растительного масла в течении 15 минут.

2. Шампиньоны и репчатый лук почистите, помойте и меленько нарежьте. После этого переложите в сковороду к сердечкам, посолите, поперчите и слегка обжарьте. Влейте сливки и тушите под крышкой около 10-20 минут, до готовности. После этого положите лавровый лист и дайте настояться около 5 минут. При подаче на стол можно посыпьте измельченной зеленью укропа.

segundos July 12, 2012 07:49

A nadie le ha gustado esta receta.

No hay comentarios todavía.