семга в сливках
Receta porсемга – 2шт, морковь – 3шт, лук – 1 головка, соль, черный перец, любой набор специй для рыбы и сливки -300 мл.
T. Preparacion → 20 min
T. Cocinado → 40 min
1. В начале натираем морковь и нарезаем кольцами лук.
Подготовленную семгу нарезаем на порционные кусочки – 3см толщиной, тщательно натираем со всех сторон смесью соли, приправы для рыбы и черного перца.
В рафинированном оливковом масле обжариваем лук и морковь. Поверх обжаренных овощей выкладываем кусочки рыбы, посыпаем приправами.
Когда семга подрумянится, в сковороду выливаем сливки. Далее все тушится на маленьком огне. Минут через 25 семгу можно подавать к столу.
segundos July 12, 2012 08:16
A nadie le ha gustado esta receta.
No hay comentarios todavía.