Tacos de pollo

2 me gustan 0 comentarios Receta por Mari Plaza

Ingredientes para 4 Porciones, 380 calorias por racion

1 taza de mayonesa baja en grasa
Ralladura y el jugo de un limón
1 cucharada de cilantro, picado en trozos grandes
1 jalapeño, finamente picado (opcional)
Sal y pimienta al gusto
3 1/2 a 4 tazas de pollo cocido desmenuzado (carne de pollo asado uno)
4 Coloque sobre tortillas
1 taza de ensalada de repollo mezcla

Instrucciones

1. En un tazón pequeño mezcle la mayonesa, la ralladura de limón y jugo, el cilantro y jalapeño si se utiliza.

2. Sazonar generosamente con sal y pimienta.

3. Agregue el pollo desmenuzado y revuelva para combinar.

4. Llena de tacos, y la parte superior con una mezcla de ensalada de col.

primeros, mexican, pollo, cyt July 17, 2012 01:56

Autor CYT