Biscotti al cocco con gocce di cioccolato

4 piace 1 commento Ricetta di Eleonora Michielan

Biscotti al cocco con gocce di cioccolato di Eleonora  Michielan - Recipefy

200 gr. Farina di cocco
170 gr. Zucchero
30 gr. Farina 00
30 gr. Gocce di cioccolato extrafondente
3 uova
1 pizzico di sale

Preparazione → 8 min

Cottura → 15 min

1. Lavorare bene le uova. lo zucchero e il pizzico di sale.

2. Incorporare al composto le due farine.

3. Aggiungere le gocce di cioccolato.

4. Formare con l'apposito attrezzo o con le mani delle palline e disporle ben distanziate sulla leccarda ricoperta da carta da forno.

5. Cuocere in forno già caldo modalità statico 175 gradi per 15 minuti.

dolci, biscotti, cioccolato, cocco May 17, 2015 17:03

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Jenny Refano 9 anni fa

Buoni e veloci da fare!

Eleonora Michielan
“" La cucina e' di per se' scienza. Sta al cuoco farla divenire arte" G. Marchesi. Musicista e filosofa per formazione. Bibliotecaria per professione. Cuoca per passione. Follow me also in Instagram: serendipity6.6”
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52 anni
Venezia, Italia