Biscotti ragnetto di halloween

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Biscotti ragnetto di Halloween di Eleonora  Michielan - Recipefy

1 dose di pasta frolla
12 ferrero rocher
100 g Cioccolato al latte
Pasta di zucchero bianca
Pennarello alimentare marrone e nero

Preparazione → 30 min

Cottura → 15 min

1. Prrlevare 40 g di frolla alla volta. Formare delle palline e con l'aiuto del manico di un mestolo praticare un foro al centro che allargherete prendendo come misura un cioccolatino.

2. Prendere della carta stagnola e metterci 6 sfere di ceramica per pasticceria o in alternativa dei fagioli secchi. Chiudere bene con la stagnola fino a formare una pallina che andrà nel foro del biscotto per evitare che cuocendo il foro si chiuda.

3. Infornare i biscotti in forno ventilato a 180 gradi per 15 minuti.

4. Estrarre e lasciar raffreddare. Nel frattempo sciogliere la cioccolata in microonde per 1 minuto. Mescolare e avviare ancora il microonde per altri 30 secondi. Togliere la pallina di stagnola e versare un cucchiaino di cioccolato fuso. Mettere il ferrero rocher e lasciar indurire la cioccolata.

5. Con la pasta da zucchero bianca formare gli occhi e attaccarli al cioccolatino. Disegnare col pennarello nero la pupilla.

6. Disegnare anche le gambe del ragno col pennarello marrone. Se non riuscite a reperire i pennarelli per uso alimentare, potete usare la cioccolata fusa per formare le gambe.

dolci, biscotti, halloween October 28, 2016 15:51

Autore: Chiarapassion.com

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Eleonora Michielan
“" La cucina e' di per se' scienza. Sta al cuoco farla divenire arte" G. Marchesi. Musicista e filosofa per formazione. Bibliotecaria per professione. Cuoca per passione. Follow me also in Instagram: serendipity6.6”
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52 anni
Venezia, Italia