Croissant salati

4 piace 1 commento Ricetta di Eleonora Michielan

Croissant salati di Eleonora  Michielan - Recipefy

1 confezione di pasta sfoglia rotonda
Philadelphia
100 gr. Prosciutto cotto o altro affettato
Pesto
Per decorare
Olio o latte
Semi di papavero
Semi di sesamo

Preparazione → 30 min

Cottura → 20 min

1. Tagliare la pasta sfoglia in 14 o 16 triangoli.

2. Spalmare un cucchiaino di Philadelphia al centro dei triangoli ottenuti e mettere l'affettato arrotolato al centro del triangolo oppure un cucchiaino di pesto.

3. Allargare con le dita la base del triangolo e arrotolarlo su se stesso.

4. Spennellare con olio o latte i croissant e cospargere di semi di papavero o sesamo a seconda del ripieno.

5. Infornare a 200 gradi per 20 minuti circa.

antipasti, pasta sfoglia, philadelphia, prosciutto December 27, 2013 21:33

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Francesca G. 9 anni fa

Buoni e facili!!

Eleonora Michielan
“" La cucina e' di per se' scienza. Sta al cuoco farla divenire arte" G. Marchesi. Musicista e filosofa per formazione. Bibliotecaria per professione. Cuoca per passione. Follow me also in Instagram: serendipity6.6”
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52 anni
Venezia, Italia