Salsa de toffe
Ricetta di María Fdez Mangas
Ingredienti
- 300 GR, DE NATA.
- 300 GR. DE AZÚCAR.
- 50 GR. DE AGUA.
Preparazione
1. En un cazo a fuego medio:
2. Con el azúcar y el agua, hacer un almíbar hasta caramelo rubio.
3. Calentar la nata.
4. Añadir el caramelo a la nata poco a poco, moviéndolo hasta que quede totalmente homogéneo.
May 10, 2013 19:15
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