Scones ai mirtilli rossi

1 piace 0 commenti Ricetta di Sricciolo

Ingredienti per 9 scones

225 gr farina autolievitante
55 gr burro ammorbidito
25 gr zucchero
150 ml latte
100 gr mirtilli rossi essiccati

30 min · Facile

Preparazione

1. Mescolare farina e burro con una frusta.

2. Aggiungere lo zucchero e continuare a mescolare.

3. Per ultimo aggiungere il latte e i mirtilli rossi essiccati, e continuare a mescolare.

4. L'impasto dovrà essere molto morbido, e sarà necessario usare il cucchiaio per formare delle palline da adagiare su una teglia ricoperta da carta da forno.

5. Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti.

dolci, scones, mirtilli rossi March 30, 2012 11:11