Dolce salame della nonna

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Inhaltsstoffe

200gr di zucchero a velo (o metà e metà)
400gr di biscotti secchi (tipo biscotti famiglia)
200gr di cioccolata in polvere
200gr di burro (o margarina)
2 uova - le chiare (albumi) montate a neve

15 min · Einfach

Zubereitung

1. tritare i biscotti grossolanamente

2. montare gli albumi a neve

3. mescolare insieme burro, zucchero, tuorli, cioccolata, albumi montati e i biscotti
con un pò di liquore oppure con del latte

4. amalgamare tutto insieme

5. avvolgere l'impasto nella carta forno dandogli una forma a "salame"

6. avvolgere la carta forno (con all'interno l'impasto) con la carta stagnola

7. mettere in frigo

desserts December 01, 2013 20:56

Autor L Nonna