Humburger buns

1. Ho unito latte e acqua e sciolto il lievito. Ho unito farina zucchero e sale, mescolato ed unito il lievito ed impastato per 5min.

2. Ho aggiunto il burro e lavorato per altri 5min, l'impasto sarà bello morbido.

3. L'ho lasciata lievitare per 20min e poi l'ho divisa in 12 palline,

4. Le ho messe sulla placca rivestita di carta forno e spennellate con acqua. Le ho lasciate lievitare per 1h e 30, le ho poi bagnate ancora un po' e fatti cuocere per 15/20min in forno già caldo al max per 15min